达美乐中国怎么样?招聘流程是什么?
达美乐中国(DPC Dashu Group),作为全球知名比萨品牌达美乐比萨(Domino’s Pizza)在中国大陆、香港及澳门地区的独家总特许经营商,近年来在中国市场实现了爆发式增长。其母公司达势股份有限公司(股票代码:01405.HK)自2023年3月成功登陆港交所以来,已稳坐“中国比萨第一股”的宝座,并凭借强劲的扩张势头和盈利能力,成为中国西式快餐领域最具活力的品牌之一。
从发展历程来看,达美乐于1997年进入中国市场,但早期发展缓慢,长期处于不温不火的状态。转折点出现在2017年,随着曾在麦当劳任职多年的王怡女士加入并出任CEO,公司开启了战略转型与高速扩张的新篇章。2022年,达势股份历经波折后成功上市,为其后续发展注入了强大资本动力。财务数据显示,公司在经历2020至2022年累计近十亿元亏损后,于2023年实现扭亏为盈。2024年全年营收达43.14亿元,同比增长41.41%,净利润5519.5万元,同比增长超300%。截至2025年上半年,公司继续保持高速增长态势,实现收入25.93亿元,同比增长27.04%;净利润6592.4万元,同比大幅增长504.42%,经调整净利润更是达到9142万元,同比增长79.6%。这一系列亮眼数据表明,达美乐中国已成功穿越周期,进入高质量盈利增长阶段。
支撑其业绩逆势上扬的核心是“走深走广”的门店扩张战略。截至2025年6月30日,达美乐中国在内地的直营门店数量已达1198家,覆盖48座城市。仅2025年上半年就净增190家新店,远超行业平均水平。公司计划2025年全年开设300家新店,目前开店进度已锁定全年目标的98%。尤为值得注意的是,其新店表现屡创纪录:沈阳首店开业首日销售额突破52万元,刷新全球单日销售纪录;开业198天后,年度销售额突破3100万元,再度打破由厦门SM三期门店保持的全球年度销售纪录。截至2025年第二季度,达美乐中国在全球超21,000家门店中,首30日销售额排名前50的门店里占据了48席,充分证明了其强大的品牌势能和运营效率。按门店数量计算,中国大陆已成为达美乐全球第三大国际市场;按销售额计,更已跃升为中国第二大比萨品牌。
达美乐中国的成功还源于其精准的战略定位——“4D战略”:高质量门店开发(Development)、高质价比美味比萨(Delicious Pizza at Value)、高效外送体验(Delivery)和数字化能力(Digital)。其中,以外卖为核心的商业模式是其最大特色。达美乐坚持“30分钟必达,超时免费”的承诺,建立了自营配送团队,确保服务品质。同时,通过强大的数字化系统优化订单处理、路径规划和库存管理,极大提升了运营效率。此外,公司积极进行本土化创新,推出符合中国消费者口味的产品,如小龙虾比萨、藤椒鸡肉比萨等,并通过社交媒体与年轻消费者深度互动,强化品牌年轻化形象。
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达美乐中国招聘流程详解
作为一家快速扩张的连锁餐饮企业,达美乐中国对人才的需求持续旺盛,其招聘流程专业、高效且透明,旨在吸引并选拔认同企业文化、具备服务热情和成长潜力的优秀人才。整个招聘流程通常包括以下几个关键环节:
第一阶段:信息获取与职位申请求职者可以通过多种官方渠道了解招聘信息并投递简历。主要途径包括:
- 官方网站:访问达势股份或达美乐中国官网,在“加入我们”或“人才招聘”板块查看全国范围内的职位空缺。
- 招聘平台:在主流招聘网站如前程无忧(51job)、智联招聘、BOSS直聘、猎聘网等搜索“达势股份”或“达美乐比萨”,可找到大量一线岗位(如服务员、骑手、店长助理)及职能岗位(如人力资源、市场营销、供应链管理)。
- 微信公众号:“达美乐比萨招聘”或“达势股份招聘”等官方微信账号会定期推送最新职位和招聘动态,是获取信息的重要窗口。
- 内部推荐:公司鼓励员工进行内部推荐,被推荐人若成功入职并转正,推荐人可获得相应奖励,这体现了公司对人才口碑的重视。
HR团队会对收到的简历进行初步筛选,评估候选人的教育背景、工作经验、技能匹配度以及职业稳定性。对于符合条件的候选人,HR会通过电话或视频会议进行首次沟通。此环节主要目的包括:
- 核实简历信息的真实性;
- 了解候选人的求职动机、对达美乐品牌的认知以及对岗位的基本理解;
- 介绍公司文化、工作环境和薪酬福利概况;
- 确认候选人的工作地点偏好、到岗时间等基本信息;
- 判断候选人的沟通表达能力和基本职业素养。
根据岗位层级不同,现场面试可能包含一轮或多轮。
- 一线岗位(如服务员、骑手):通常由门店经理进行一对一面试。面试官会重点考察候选人的服务意识、责任心、抗压能力、团队合作精神以及对食品安全和卫生标准的理解。可能会设置一些情景模拟题,如“遇到顾客投诉如何处理?”来观察应变能力。
- 管理培训生/储备干部/店长岗位:面试流程更为严格,通常包括两轮甚至三轮。第一轮由区域经理或资深店长面试,侧重于领导力潜质、学习能力、目标感和解决问题的能力。第二轮可能是HR负责人或更高层级的管理人员参与,深入探讨职业规划、价值观与企业文化的契合度,并进行综合评估。
经过所有面试环节后,HR会综合评估各轮面试官的反馈,做出最终录用决定。对于拟录用的候选人,HR会进行背景调查(特别是管理岗位),并向其发放正式的《录用通知书》(Offer Letter)。通知书中会明确岗位、薪资待遇、福利、报到时间、所需材料(身份证、学历证明、体检报告等)等关键信息。
候选人需在规定时间内确认接受Offer。随后,HR会指导其完成入职前的各项准备工作,包括签订劳动合同、办理社保公积金等。
第五阶段:入职培训与试用期考核新员工入职后,将参加系统的入职培训。培训内容涵盖:
- 公司历史、文化、愿景与使命;
- 品牌核心价值与服务理念;
- 产品知识与制作标准;
- 食品安全与卫生规范;
- 外送流程与客户服务技巧;
- 操作系统使用与安全守则。
综上所述,达美乐中国不仅是一家业绩卓越、模式清晰的餐饮企业,也为求职者提供了广阔的发展平台和清晰的职业路径。其专业化的招聘流程,确保了人才选拔的质量,为公司的可持续增长奠定了坚实的人力资源基础。